Jasa Buat Skripsi: download Skripsi Manajemen:Pelaksanaan saluran distribusi yang efektif dalam upaya peningkatan volume penjualan olahan coklat di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar

Abstract

INDONESIA:

Penelitian ini bertujuan untuk Untuk mengetahui pelaksanaan saluran distribusi yang diterapkan di desa wisata edukasi kampung coklat Blitar dan untuk mengetahui pelaksanaan saluran distribusi yang efektif dapat meningkatkan volume penjualan olahan coklat di desa wisata edukasi kampung coklat Blitar.

Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif yang bersifat menjelaskan tentang peristiwa melalui peringkasan data secara jelas kemudian dianalisis sehingga pada akhirnya menghasilkan kesimpulan. Data-data yang dikumpulkan melalui data primer yaitu data yang didapat langsung dari sumbernya dan data sekunder yaitu data yang dikumpulkan dengan cara menyalin data yang ada pada perusahaan.

Berdasarkan penelitian ini dapat diketahui bahwa metode distribusi secara langsung merupakan salah satu strategi untuk meningkatkan volume penjualan karena dengan metode ini produk akan secara langsung dapat tersalurkan kepada konsumen dan konsumen bisa mendapatkan produk ini hanya dengan datang ke wisata edukasi kampung coklat secara langsung. Dengan menggunakan saluran distribusi langsung menunjukan hasil yang baik walaupun masih dalam keadaan yang fluktuatif. Dari beberapa produk yang di jual diantaranya adalah bubuk coklat, coklat batang dan kue coklat.

ENGLISH:

This research aims to to know the implementation of the distribution channels which applied in Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat and to find outthe implementation of an effective distribution channels can increase sales volumeof refined Brown in Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar.

This type of research is a qualitative descriptive nature describes the events through compaction data clearly then analyzed so that ultimately produce a conclusion.Data collected through primary data i.e. data obtained directly from the source and secondary data i.e. data collected by way of copying the data on the company.

Based on this research can be aware that distribution methods directly is one of the strategies to increase the volume of sales because with this method the products will be directly tersalurkan to consumers  can get this product justby coming to Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat directly. By using a direct distribution channel showed good results although it is still in a State of fluctuating. Of some of the products on sale such as cocoa powder, chocolate rods and chocolate cake.

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Salah satu persaingan yang ada dalam bidang pemasaran adalah masalah saluran distribusi. Saluran distribusi mempunyai arti penting untuk mencapai sukses perusahaan di bidang pemasaran. Barang yang akan sampai ke tangan konsumen melalui saluran distribusi, baik saluran langsung ataupun tidak langsung. Persaingan bagi perusahaan dapat manjadi suatu peluang untuk mengembangkan suatu perusahaan atau dapat menjadi suatu ancaman bagi perusahaan. Oleh karena itu manajemen perusahaan dituntut untuk selalu bersikap tanggap dan dapat menyesuaikan diri terhadap perubahan lingkungan yang terus menerus terjadi. Untuk dapat bertahan dalam persaingan yang kompetitif perusahaan hendaknya mengembangkan strategi yang efektif. Untuk menentukan suatu strategi pemasaran oleh perusahaan, langkah yang tepat adalah harus memulai dengan mengetahui kekuatan, kelemahan, ancaman dan peluang yang ada. Dalam upaya mencapai keberhasilan di pasar, manajemen perlu menyadari pengaruh dari para pelanggan dan pesaing perusahaan. Mereka harus berusaha memperoleh keunggulan kompetitif dengan mengelola informasi (Swatha, 2001). Bagi Suryo A Soekarno, associate consultant dari Mark Plus&Co, distribusi yang efektif adalah yang mengikuti kemajuan zaman, rapi dan sistemnya terstruktur. Ini diperlukan untuk mengurangi bentrokan dengan pesaing di pasar. Setiap distribusi selalu memiliki saluran. Untuk membangun saluran perlu mitra yang bisa diajak kerja sama. ''Kalau ingin mencakup kawasan besar, otomatis butuh biaya besar. Tapi kalau sabar, cakupan wilayah bisa dibangun dari kecil dulu.'' (Suryo A Soekarno, dalam Ahmad Fatih 2008) Perusahaan yang dijalankan mempunyai tujuan yang ingin dicapai, yaitu memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya dengan biaya seminim mungkin. Untuk mencapai tujuan tersebut berbagai cara perlu ditempuh diantaranya melalui bauran pemasaran. Dalam pelaksanaan pemasaran di perusahaan, secara teori akan terdapat bauran pemasan yang terdiri dari 4P yaitu price, product, promotion dan place yang nantinya akan memiliki arti penting dalam kaitannya dengan keuntungan yang diterima perusahaan. Keberhasilan perusahaan harus diawali dengan keberhasilan pemasaran, tentunya akan berimbas langsung pada keuntungan yang diperoleh perusahaan (Kotler, 1997:214). Empat kegiatan ini perlu dikombinasikan dan dikoordinir agar perusahaan dapat melakukan tugas pemasaran seefektif mungkin. Namun perusahaan dapat melakukan tugas menetapkan kebijakan produk, harga, dan promosi yang tepat, tapi perusahaan juga masih bisa mengalami kegagalan hanya karena konsumen mengalami kesulitan untuk mendapatkan produknya di pasar. Untuk itu dalam merealisasikan tujuannya perusahaan tidak hanya cukup mengandalkan keunggulan kualitas produknya serta promosi yang baik, untuk mengantisipasi persaingan perusahaan juga harus memperhatikan secara serius aspek lain yaitu kebijakan segala sesuatu yang menyangkut tentang pemilihan dan pelaksanaan distribusi. Sukses pemasaran produk dan besarnya keuntungan yang diraih perusahaan tidak terlepas dari strategi distribusi yang jitu dalam menjangkau pasar. Secara garis besar pendistribusian dapat diartikan sebagai kegiatan pemasaran yang berusaha memperlancar dan mempermudah penyampaian barang dan jasa dari produsen ke konsumen, sehingga penggunaannya sesuai yang diperlukan (jenis, jumlah, harga, tempat dan waktu yang dibutuhkan) (Tjiptono 2002;185).

 Saluran distribusi sabagai salah satu bauran pemasaran memegang peranan penting dalam fungsi penyebaran dan ketersediaan produk di pasar. Oleh karena itu dengan pemilihan dan pelaksanaan saluran distribusi yang tepat diharapkan produk dapat tersedia pada waktu, tempat, jumlah yang tepat dengan menggunakan fungsi-fungsi produk seperti transportasi dan penyimpanan. Ketepatan perusahaan dalam memilih, menentukan dan melaksanakan saluran distribusi yang digunakan akan berpengaruh terhadap keberhasilan perusahaan dalam mencapai tujuan pemasaran secara keseluruhan. Fungsifungsi pemasaran yang dilaksanakan, saluran distribusi dapat dikelompokkan menjadi tiga yaitu fungsi pertukaran, penyediaan fisik, dan fungsi penunjang (Swatha, 2001; 60). Apabila saluran distribusi sudah melaksanakan fungsi pemasaran, berarti saluran distribusi telah membantu perusahaan dalam mencapai tujuan yang dikehendaki. Distribusi memiliki pengaruh yang kuat terhadap bidang-bidang lain dalam bauran pemasaran. Keputusan jalur distribusi merupakan hal yang kritis, karena hal ini menetapkan keberadaan produk di pasar dan kemampuan para pembeli untuk memperoleh produk. Kepentingan strategi-strategi dari suatu keputusan semakin diperkuat lagi dengan kenyataan bahwa jalur distribusi diikuti dengan komitmen jangka panjang. Kesalahan dalam kebijakan pemilihan saluran distribusi akan sangat mempengaruhi kelangsungan hidup perusahaan di masa yang akan datang. Kesalahan dalam penentuan dan penggunan saluran distribusi dapat berakibat sangat fatal terhadap perusahaan. Banyak sekali akibat dari penggunaan dan aplikasi saluran distribusi yang kurang tepat dalam perusahaan, namun yang biasanya terlihat adalah penurunan dari volume penjualan produk karena pengoperasian saluran distribusi yang kurang tepat dan efisiien akan menyebabkan pengadaan dari perputaran barang ke konsumen menjadi terhambat dan akhirnya jumlah produk yang dapat dijual oleh perusahaan menjadi berkurang dan tidak maksimal. Dan hal ini biasanya berimbas langsung terhadap pendapatan yang akan diperoleh perusahaan. Seperti yang dilakukan oleh Garuda Food Group, Garuda Food Group menganggap bahwa saluran distribusi itu penting sehingga menggandeng PT. Sinar Niaga Sejahtera (SNS) yang merupakan devisi distribusi dari holding company untuk mendistribusikan poduk-produknya. Didirikan 1994 Peran SNS sangat penting menentukan bagi perkembangan GarudaFood, karena perannya, berbagai macam produk Garuda Food bisa diperoleh konsumen di wilayah-wilayah pelosok seluruh Indonesia. SNS telah memiliki sejumlah depo yang melayani ratusan ribu outlet pelanggan di seluruh Indonesia. Tidak hanya itu, untuk lebih memperluas jaringan, SNS juga bermitra dengan subdistributor besar yang tersebar dari Aceh sampai Papua. Dengan kekuatan jaringan serta armada distribusi yang sangat memadai, sejak tahun 1994 SNS telah menjadi salah satu perusahaan distributor FMCG terbaik untuk kategori makanan dan minuman.(http://id.m.wikipedia.org/wiki/garudafood) Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar merupakan salah satu usaha yang bergerak di bidang pembuatan aneka coklat, produk olahan coklat didistribusikan secara langsung ke galeri coklat yang ada di kawasan Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat. Alasan produk tersebut didistribusikan secara langsung di galeri coklat karena itu merupakan salah satu strategi yang digunakan perusahaan untuk memfokuskan penjualan produk olahan coklat. Dengan itu perusahan dapat memperoleh laba penjualan yang lebih besar.

Tabel 1.1 Volume Penjualan Olahan Coklat Per Tri Wulan Tahun 2015 Catur wulan Penjualan Olahan Coklat Coklat Bubuk Coklat Batang Kue Coklat Tri wulan I Januari 60 Kg 1487 Batang 85 Toples Februari 63 Kg 1425 Batang 81 Toples Maret 59 Kg 1483 Batang 76 Toples JUMLAH 122 Kg 4395 Batang 242 Toples Tri wulan II April 64 Kg 1476 Batang 75 Toples Mei 62 Kg 1455 Batang 80 Toples Juni 67 Kg 1821 Batang 82 Toples JUMLAH 193 Kg 4792 Batang 237 Toples Tri wulan III Juli 63 Kg 1529 Batang 77 Toples Agustus 75 Kg 1725 Batang 89 Toples September 60 Kg 1410 Batang 82 Toples JUMLAH 198 Kg 4664 Batang 248 Toples Tri wulan IV Oktober 62 Kg 1458 Batang 80 Toples November 61 Kg 1457 Batang 76 Toples Desember 63 Kg 1440 Batang 81 Toples JUMLAH 186 Kg 4355 Batang 237 Toples JUMLAH PENJUALAN 759 Kg 18.166 Batang 964Toples Sumber : Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat adanya volume penjualan yang fluktuatif, maka penelitian ini mengkaji tentang “Pelaksanaan Saluran Distribusi Yang Efektif Dalam Upaya Peningkatan Volume Penjualan Olahan Coklat di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar ”.

1.2 Rumusan Masalah

 1. Bagaimana model saluran distribusi yang digunakan di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar ?

2. Apakah saluran distribusi yang diterapkan sudah efektif dan dapat meningkatkan volume penjualan olahan coklat di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar ?

 1.3 Tujuan

1. Untuk mengetahui model saluran distribusi yang digunakan di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar.

2. Untuk mengetahui apakah saluran distribusi yang diterapkan sudah efektif dan dapat meningkatkan volume penjualan olahan coklat di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar.

1.4 Manfaat Penelitian

 1. Bagi Peneliti. Bagi peneliti dapat digunakan sebagai perbandingan sejauh mana teori teori yang diperoleh selama perkuliahan dapat diterapkan secara nyata dalam dunia usaha.

2. Bagi Manajemen Perusahaan Hasil penelitian ini diharapkan akan bermanfaat bagi perusahaan atau pengusaha sebagai bahan masukan dan pertimbangan perusahaan dalam pelaksanaan saluran distribusi yang baik dan efisien.

Untuk Mendownload Skripsi "Skripsi Manajemen :Pelaksanaan saluran distribusi yang efektif dalam upaya peningkatan volume penjualan olahan coklat di Desa Wisata Edukasi Kampung Coklat Blitar. Untuk Mendownload skripsi ini silakan klik link dibawah ini
DOWNLOAD

Artikel Terkait: